黑龙江省伊春市市场监管局乌翠分局开展汛期食品安全检查

2023-08-21 16:32:59 来源:中国质量新闻网


【资料图】

为筑牢辖区食品安全屏障,有效消除食品安全风险隐患,黑龙江省伊春市市场监督管理局乌翠分局按照《关于加强汛期流通环节食品安全监管工作的紧急通知》要求,紧密结合“食安龙江护民生”专项行动,迅速开展汛期食品安全排查工作。

一、聚焦风险隐患,精准监管出细活。针对汛期天气闷热、潮气大的特点,以易流入市场且百姓生活需求量大的鲜肉、水产品、肉制品、粮油、矿泉水等商品为检查重点,对农贸市场、超市、肉食店、校园周边等食品经营主体进行全覆盖排查,重点检查经营主体是否严格落实索证索票、进货查验等食品安全制度;是否定期对食品贮存、售卖等场所开展食品安全自查工作;是否按规定摆放、贮存食品;是否按要求储存有特殊温度、湿度要求的食品,全力防范汛期食品安全风险。

二、聚焦问题导向,文明执法化风险。以市局督导组监督指导建议为出发点,针对汛期居民饮水需求,大量的桶装水、矿泉水未按照食品储存条件放置等问题,执法人员逐家排查回访,用心用情当面指导食品经营业户,如何索证索票、进货查验、查阅食品标识、规范储存等,并当场签订《行政提醒告知书》37份,做到有风险即刻消除、无风险防患未然。

三、聚焦责任意识,宣法解惑树典型。采取上门普法、微信群宣传等方式,积极向食品从业人员宣传《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》等相关法律法规,要求经营主体认真履行食品安全第一责任人职责,严格执行食品安全各项制度。对规范经营、诚信经营的业户在微信群内进行表扬,通过树立优秀典型激励、处罚违法业户告诫的方式强化食品业户的责任意识。

下一步,乌翠分局将继续把汛期食品安全监管工作摆在突出位置,严防、严管、严控食品安全风险,畅通投诉举报通道,及时处理汛期食品安全举报,用心用情守护辖区群众“菜篮子”安全。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)

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